Fileteadora De Embutidos Semiautomática Con Disco De Acero Inoxidable De 20cm – Motor 200W Y Regulador De Grosor

Cortar jamón, salami o mortadela a cuchillo y descubrir que cada rebanada sale de distinto grosor — el cliente que pidió 200 gramos termina recibiendo 280 porque no se pudo controlar el grosor. Tener una tienda de embutidos o fiambres y depender del tiempo del operario para cada corte cuando los pedidos se acumulan. Comprar embutido entero al por mayor para ahorrar en costo unitario y descubrir que sin cortadora no se puede procesar la cantidad en tiempo razonable. Buscar cortadora profesional importada y enfrentarse a precios de $700, $1000 o más en marcas premium europeas. ¿Y si pudiera tener una cortadora semiautomática con disco de acero inoxidable de 20cm, motor de 200W y regulador de grosor — equipo serio para negocio o cocina exigente sin pagar precios europeos?

Esta filetedora de embutidos semiautomática combina capacidad comercial real y precio accesible: estructura de acero inoxidable resistente a uso intensivo, disco de corte de 20cm de diámetro para rebanadas precisas y uniformes, motor de 200W pensado para uso semiprofesional o doméstico de alta exigencia, regulador ajustable que define el grosor exacto de cada corte, brazo de empuje semiautomático para deslizar el embutido contra el disco con presión controlada y base con ventosas antideslizantes para estabilidad durante el corte.

¿Por qué esta cortadora funciona para tiendas de embutidos, restaurantes y cocina exigente?

• Disco de acero inoxidable de 20cm — formato profesional. El diámetro de 20cm permite cortar piezas de embutido de tamaño comercial completo (jamón serrano de pierna, salames grandes, mortadelas industriales) sin tener que partirlas previamente. Diferencia clara frente a cortadoras de 15cm o menores que limitan el tamaño máximo de pieza procesable.
• Motor de 200W pensado para uso intensivo. A diferencia de cortadoras domésticas básicas con motores de 80-100W que se calientan tras pocos minutos, los 200W permiten operación sostenida para procesar lotes de embutido sin parar el equipo cada cinco minutos. Útil para tiendas de embutidos, fiambres, restaurantes y sandwicherías con preparación diaria.
• Regulador ajustable de grosor. Permite seleccionar el grosor exacto de cada rebanada — desde corte fino tipo prosciutto hasta corte grueso para sándwich. El control es por dial numerado, fácil de replicar entre cortes y entre sesiones.
• Estructura de acero inoxidable resistente. El acero inoxidable no se oxida con el contacto constante con jugos de embutidos, grasas y limpieza con agua. Material apto para uso comercial donde la cortadora se limpia varias veces al día.
• Brazo de empuje semiautomático. El embutido se coloca en el brazo, se desliza con manija lateral y el disco hace el corte limpio. El operario no necesita aplicar presión directa con la mano sobre la pieza — más seguro, más uniforme y menos cansador en jornadas largas.
• Base con ventosas antideslizantes. Las ventosas mantienen la cortadora firme sobre la superficie de trabajo durante el corte. Esencial cuando se procesa pieza pesada y el equipo tiende a moverse por la fuerza del disco rotando.
• Botón verde/rojo de encendido y apagado. Sistema de control simple y visible para activar y detener el motor con rapidez en caso de necesidad inmediata.

¿Qué incluye el paquete?

• 1 cortadora de embutidos semiautomática con disco de acero inoxidable de 20cm
• 1 brazo de empuje semiautomático
• 1 regulador de grosor ajustable
• Cable de alimentación

Importante: equipo con cuchilla giratoria de alto riesgo. SOLO debe operarse por adultos capacitados, nunca por niños ni personas bajo influencia de sustancias. Desconectar SIEMPRE de la corriente antes de limpiar o cambiar piezas. NO introducir manos cerca del disco durante operación. Limpiar el disco y las superficies de contacto con alimento después de cada uso. Verificar firmeza de las ventosas antes de cada corte. El motor requiere descanso entre lotes largos para evitar sobrecalentamiento.

Ideal para

• Tiendas de embutidos, fiambres y locales especializados
• Restaurantes, cafeterías y bares que sirven tablas de embutidos y quesos
• Hoteles y servicios de banquetería con preparación de bocaditos
• Tiendas de barrio que cortan embutidos para clientes finales
• Sandwicherías y kioscos de comida rápida
• Carnicerías pequeñas que ofrecen corte personalizado al cliente
• Catering de eventos con preparación de fiambres y picaderas
• Negocios de venta de jamón serrano y embutidos premium
• Restaurantes italianos, españoles y de comida internacional
• Cocineros particulares que ofrecen servicio a domicilio
• Aficionados a la cocina exigente que reciben visitas con regularidad
• Personas que compran embutidos al por mayor y procesan en casa
• Quienes preparan fiambres para reuniones familiares numerosas
• Tiendas de queso especializadas que también ofrecen embutido cortado

Especificaciones técnicas

• Tipo: Cortadora de embutidos semiautomática
• Modelo: SL-195ES-6
• Material principal: Acero inoxidable
• Diámetro del disco: 20cm
• Potencia del motor: 200W
• Sistema de corte: Disco giratorio con regulador de grosor ajustable
• Sistema de empuje: Brazo semiautomático con manija lateral
• Base: Con ventosas antideslizantes
• Control: Botones de encendido y apagado verde/rojo
• Alto: 36cm
• Largo: 46cm
• Profundidad: 48cm
• Alimentación: 110V / 60Hz
  
• Origen: Importado
• Garantía: Contra defectos de fábrica en motor y mecanismo de corte (no aplica por mal uso, sobrecalentamiento por operación continua sin descanso, limpieza con productos abrasivos, golpes, exposición a líquidos en el motor o voltaje incorrecto)

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